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お正月

年越しそばを食べる理由って?いつ食べるかとうどんでも大丈夫?

投稿日:


年越しそばって知ってますか?

大晦日の日に食べるのだと思いますが食べるタイミングって
意外とハッキリわからなくないですか?

それに,何故年越しそばを食べるのか?何故年越しそばと言うのか?

今回は,年越しそばを食べる理由と,いつ食べるか?

そばが苦手だから「うどんでもいいの?」についてお話しさせて頂きますので

よろしくお願いします。

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年越しそばを食べる理由は?

私の周りの友人に,そして友人の友人の約50名程度に年越しそばについて聞いてみました。

・年越しそば食べるか?

「毎年食べる」32人
「食べない」 10人
「うどん」   3人

約6割の方が年越しそばを食べるという結果になりました。
意外とうどんを食べる人がいたのに驚きでした。

年代によるかもしれませんが,やっぱり皆さん年越しそばは食べてるんですね!

食べる理由知っているか?の問いに対しては,
「もう少しで新年を迎えるから」という理由が何人かいましたが

なんとなくは皆さんわかっているようでしたね!

年越しそばを食べて年を越すようになったのは江戸時代からと
言われています。

食べる理由は諸説ありますが...

1.そばは,細長いので,寿命を伸ばし長く細く生きられるようにとの願いから。
2.そばは切れやすいから,一年の苦労や災いなど嫌なことは切り捨てるという意味。
3.昔,そばを食べると内臓に溜まった毒を取り払うとのことから健康で
いられるようにとの理由。

上の3点が有力ですが他にも言い伝えはあり...

1.金細工師が散らかった金粉を集めるのにそば粉を使ったことからそばは
金を集めるという働きがある。
2.ソバの木は風で倒れてもすぐに起き上がるのでその生命力にあやかるため。

食べる理由を5点ほどあげましたが,どれも

「長く生きる」
「嫌な事は忘れたい」
「健康でいたい」などそばに関しての縁起を担いでそばを食べるように

なったと考えて良いと思います。

年越しそばを食べる理由を知って食べると,なお一層おいしく頂けそうですね!

年越しそばはいつ食べる?新年あける前,後,中?

新年が明けるのがもう少しだから「年越しそば」って思っている人が
いるわけですが実際はどうなんでしょう?気になりますね(^^♪

発表しますよ~(*’ω’*)

年越しそばを食べるタイミングは大晦日中なら何時でもOKです!

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「やっぱ,除夜の鐘を聞きながら食べるそばが雰囲気があっていい♪」
その考えわかりますが,108回目の鐘を聞く前に食べてください!

そうなんです!!注意があります。
大晦日中に食べ終える事です。年が明ける0時直前に食べ始め
年をまたいでしまうのは健康運などの御利益に恵まれないのです。

「2.そばは切れやすいから,一年の苦労や災いなど嫌なことは切り捨てるという意味。」

↑ ↑上で見ましたよね?
その年の苦労はその年の内に断ち切り翌年に持ち越さないように願ったから!
という理由からなのです。

御利益なんて関係ねぇっす!
という方なら何時でもいいですが,せっかくだから運気に恵まれたい!
と思うなら是非,年が明ける前に召し上がり完食しちゃってください♪

年越しそばはうどんが食べたい!!

そばよりうどん派の方っていますよね。

ちなみに私は「うどん派」です♪
そばじゃなくうどんで良いのならば実際嬉しいです!

香川県には「年越しそば」に変わって「年越しうどん」
「年明けうどん」なるものがあります。

「さぬきうどん振興協議会」さんが全国的に広げようと提唱して
「年越しうどん」も出てきたようです。

・年越しそばはうどんでも良いか悪いか?明確な決まりはありませんが,

個人的には「年越しそば」を食べて年を越して欲しいです。

理由は...
1.細く長くは問題ありません。
その他理由の,そばの木の生命力にあやかるも問題ありません。が,

他の3つの理由に違反します!←大袈裟です(‘_’)

※.そばは切れやすいは,うどんに少しあてはまりません。
「うどんにはコシを重視した切れにくのもある」からです。
実際は軽く切れますが,そばに比べれば切れないでしょ?

※金粉をそば粉で集めた。
そば粉と麦は違います。金運が上がりませんよ。

※そばを食べると内臓の毒を取り払う。
そばを食べたらの話です。うどんじゃないです。

というひねくれた理由を上げてみました。

結局は諸説あっていろんな理由にあやかろうとして年越しそばを
食べるようになった!って事ですから確実にこれと説明できる人が
いないわけですし私なら「年越しそば」を食べます。

皆さんは,気にならないですか?

私は細かいA型なので気になります!

まとめ

今回は年越しそばについてお話しさせていただきました。

あなたも実は「年越しがもう少し(そば)だから」と思っていませんでしたか?
実は私もそれなりの歳になるまでそう思っていましたが嫁に教えてもらいました。

今回の記事を見た方は,必ず年越しそばを食べてくれると思います。
いや,絶対食べます。

ちなみに蕎麦屋の息子ではありませんよ。

年越しそば食べて嫌な事忘れて元気で新年を迎えてください~♪
(本日2017年10月27日ですが(-_-))

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諭吉です。30代後半です。妻と11歳の息子と来年生まれる待望の第2子を楽しみにポジティブシンキングに頑張っています。
建設業の技術者で東北の復興に微力ながら貢献出来ればと思っています。よろしくお願いします。

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